― フランスの塩と自家製葡萄酵母で焼き上げた、Green Terraceの塩パン ―
ウチの母親は夏場
よく
ナトリウム不足で
病院のお世話になること
多いです。
よくある
塩分はからに良くない
信者みたいなところがあり
- →水分補給はよくするけど
→塩分補給は忘れちゃう
結果
ナトリウム不足特有の
倦怠感・立ちくらみ
循環器障害
よく訴えます。
もちろん
過剰な摂取は良くない
ですが
特に最近の猛暑だと
食事で塩分摂取するより
汗でナトリウム
出る方が多いので
気をつけたい
ですよねぇ
ちなみに
コノ塩パンは
フランスの塩とソノ塩が引き立つ
無塩バター
あとは
砂糖と自家製葡萄酵母
それと
山梨の美味しい水
だけで創っています
シンプルなので
特に
女性に人気です。
追伸:
母は叔母さんが腎臓病
患ったことから塩分は
身体に良くない
と思っています。
追追伸:
オプションで餡入りも
ご用意しています。
ご縁をいただいた事に感謝!
Green Terrace 手島